Tarte tatin aux tomates et jambon
Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 6 tomates - 5 tranches de jambon cru - 50g de beurre - 2 cs d’huile d’olive - 3 cs de vinaigre balsamique - 1 cs de sucre - poivre Préparation : Préparer un moule à manqué (je me suis moi servi de ma poêle "Eureka"...